☆サクサクチキン☆
作り方
①鶏肉を一口大に切り、塩こしょうをする。
②コーンフレークをジップロックに入れて、荒く砕いておく。
⓷小麦粉、卵、コーンフレークの順に衣をつける。
④揚げ油できつね色になるまで揚げる。
材料(4人分)
鶏もも肉 | 300g |
---|---|
塩こしょう | 少々 |
小麦粉 | 適量 |
卵 | 1個 |
コーンフレーク(プレーン) | 50g |
揚げ油 | 適量 |
①鶏肉を一口大に切り、塩こしょうをする。
②コーンフレークをジップロックに入れて、荒く砕いておく。
⓷小麦粉、卵、コーンフレークの順に衣をつける。
④揚げ油できつね色になるまで揚げる。
鶏もも肉 | 300g |
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塩こしょう | 少々 |
小麦粉 | 適量 |
卵 | 1個 |
コーンフレーク(プレーン) | 50g |
揚げ油 | 適量 |